Odlehčená letní oslava: špenátová pomazánka s quinoou

Pomazánky by v rámci letních oslav na stole rozhodně neměly chybět. Jsou rychlé a dají se připravit zdravě. Špenátová pomazánka skvěle vypadá a ještě lépe chutná. Je lehká a pokud ji naservírujete na proteinovém chlebíku a ochutíte nízkokalorickým dresinkem s příchutí česneku a bylinek, rozhodně všechny přítomné mile překvapíte.

IMG_3375 (1)

Ingredience:

Jak na to

Černou quinou uvařte dle návodu a nechte vychladnout. Smíchejte s tvarohem, s jemně nasekanou částí špenátu a přidejte rozdrcené kešu oříšky. Dochuťte nízkokalorickým dresinkem Česnek a bylinky, solí a pepřem. Servírujte na proteinovém chlebíku a posypte zbytkem čerstvého špenátu.

Tip: proteinový chlebík můžete i lehce opéct v toastovači, bude pak pěkně křupavý.