Oblíbené sushi je vždy skvělým tipem na pohoštění. Naše mini rolky ze speciální nízkosacharidové rýže, která má o 70 % méně kalorií než běžná sushi rýže, si zamilujete. Slim Pasta sushi rýže je určena k okamžitému zpracování, takže vám příprava nezabere příliš času. Sushi můžete připravit z jakýchkoliv vašich oblíbených ingrediencí, my jsme pro vás připravili verzi z čerstvé okurky a krému z krabích tyčinek.
Ingredience:
- 1x balení Slim Pasta sushi rýže,
- rýžový papír,
- 100 g lučiny
- balení krabích tyčinek,
- čerstvá okurka,
- rýžový ocet,
- sůl na dochucení,
- bambusová podložka na zabalení sushi.
Jak na to
Krabí tyčinky rozmixujte, smíchejte s lučinou a okurku nakrájejte na slabší podélné plátky. Rýžový papír namočte, aby mírně zvlhl, položte na bambusovou podložku a rovnoměrně na něj zhruba do ¼ plochy papíru rozprostřete sushi rýži ochucenou rýžovým octem, případně trochou soli. Rýži potřete připraveným krémem a poklaďte čerstvou okurkou. Opatrně rolujte a „lehce“ směs uvnitř utahujte, aby byly ingredience co nejvíce u sebe. Hotovou rolku pak navlhčeným ostřím nože nakrájejte na mini sushi a můžete servírovat.
Tip: mini sushi rolky můžete posypat směsí semínek.
Inspirujte se naším videoreceptem: https://www.youtube.com/watch?v=os1KL7wVTHU