Hovězí vývar s restovaným celerem a nudlemi

Celer je odpradávna známý jako velmi účinné mužské afrodiziakum. Kromě toho působí na bakterie a plísně v ústech a v žaludku, léčí trávicí poruchy a zlepšuje peristaltiku střev. V neposlední řadě celer pomáhá také při hubnutí, takže by v honbě za vysněnou postavou na talíři rozhodně neměl chybět. Nezapomeňte tedy při přípravě valentýnského menu na polévku s nízkokalorickými nudlemi.

Polévka (1)

Ingredience pro 2 porce:

  • 1x balíček Slim Pasta nudlí bez nálevu,
  • 500 ml hovězího vývaru,
  • 50 g kořenové petržele,
  • 250 g celeru,
  • 20 g másla,
  • 10 g hladkolisté petržele,
  • sůl a pepř na dochucení.

Jak na to

Zeleninu očistěte, petržel a 100 celeru nakrájejte na menší kostky a zbytek celeru nastrouhejte najemno.V hrnci rozehřejte máslo, přidejte nakrájenou petržel, celer a zeleninu krátce restujte. Zalijte hovězím vývarem, ochuťte solí a pepřem a vařte do poloměkka. Přidejte nastrouhaný celer a vařte dalších pár minut. Konjakové tagliatelle propláchněte pod tekoucí vodou, nechte okapat a přidejte do polévky. Na závěr přisypte nadrobno nakrájenou petrželku.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení